電気コンベクションオーブン

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電気コンベクションオーブンについて

イベントだからこそ、特別感のある料理を振る舞いたい。料理もしかり、普段の調理器具ではなく本格的な火の入れ方をして、ワンランク上のものをお客様に提供したい。そんな時に、コンベクションオーブンがお勧めです。英語でコンベクションは「対流」という言葉で、全体にムラなく熱を伝え、表面はカリッと。中はジューシーに仕上げてくれます！