冷凍食材やアイス・保冷剤など、様々なものが入る台下冷凍庫です。4尺サイズよりも広く、調理がはかどります。
台下冷凍庫(5尺) CLD-0202
| サイズ | 幅1500×奥600×高830mm |
|---|---|
| 重量 | 90kg |
| 使用温度 | -20℃ |
| 電源 | 単相100V |
| 消費電力 | 500W |
| レンタル最低期間 | 1週間 |
台下冷凍庫(5尺)について
5尺(1500mm)サイズの台下冷蔵庫です4尺サイズのものと比較するとドアサイズが大きいので、そのぶん庫内も広く沢山の素材が入ります。また冷蔵庫だけでは冷却能力が充分でない時に、冷凍庫は頼もしい存在です。作業域もそのぶん広いので様々なものが置けるため、効率的に調理が進められます。高さは800mmで、一般的な机よりも100mmほど高いので立ちながらの作業に適しています。

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